Dieta, Przpisy

Jednodniowy jadłospis 1800kcal

Dania idealne na jesień

Zgodnie z obietnicą, poniedziałki to dni jednodniowych jadłospisów.
Przed wami jadłospis dostarczający 1800kcal. Znajdziecie w nim sezonowe produkty, takie jak dynia, grant czy papryka.

OMLET JAJECZNY Z WARZYWAMI

ae2ba6afb7ff5b2bd7f0022b4b624fe123e33774

składniki
Jaja kurze całe – 2 szt,
Bazylia (suszona) – 0.5 x Łyżeczka
Czosnek (1 x Ząbek)
Pomidor (1 x Sztuka)
Chleb żytni razowy – 40 g
Ser favita półtłusty – 40 g
Oliwa z oliwek – 5 g
Rukola -(1 x Garść)

1.Podsmaż na oliwie przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojone pomidory.
2. Rozbij jajka widelcem i wymieszaj z przyprawami oraz solą do smaku.
3. Jajka wylej na patlenię z warzywami i smaż pod przykryciem.
4. Omleta wypełnij rukolą i serem favita, złóż na pół. Zjedz z kawałkiem chleba żytniego.

SEREK WIEJSKI NA SŁODKO Z GRANATEM

Składniki:
Serek wiejski (light) 200 g
Płatki owsiane – 20 g (2 x Łyżka)
Orzechy włoskie – 15 g (1 x Łyżka)
Miód pszczeli – 12 g (0.5 x Łyżka)
Granat – 50 g

  1. Wymieszaj serek z płatkami i miodem. 2. Dodaj nasiona granatu i orzechy

Pomegranate_Quark_curd_cottage_farmer_cheese_Grain_517929_3840x2400.jpg

PAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM I KASZĄ


składniki:
Ser, mozzarella (kulka) – 20 g
Pietruszka, liście – 12 g (2 x Łyżeczka)
Cebula czerwona – 40 g (0.4 x Sztuka)
Kasza jęczmienna, pęczak – 50 g
Papryka czerwona – jedna duża sztuka lub dwie małe
Oliwa z oliwek – 5 g (0.5 x Łyżka)
Passata pomidorowa (przecier) – 100 g
Chude mięso z szynki – 100 g

1.Obsmaż zmielone mięso z pokrojoną cebulką na małej ilości oliwy.
2. Mięso wymieszaj z ugotowaną kaszą, passatą pomidorową, natką pietruszką i ulubionymi przyprawami.
3. Wypełnij paprykę farszem , na górze ułóż plaster mozarelli i piecz ok 20 minut w temperaturze 160 stopni na termoobiegu.

Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem 8

ZUPA KREM Z DYNI I MARCHWI (PRZEPIS NA 2 PORCJE)


Zjedz 1 z 2 porcji

składniki:
Chleb żytni razowy – 80 g
Ser favita półtłusty – 60 g
Ziemniaki – 200 g
Oliwa z oliwek – 20 g (2 x Łyżka)
Pieprz czarny mielony – 3 g (3 x Szczypta)
Mielona słodka papryka – 5 g (1 x Łyżeczka)
Kurkuma – 5 g (1 x Łyżeczka)
Ziele angielskie – 6 g (6 x Sztuka)
Liść laurowy – 4 g (4 x Listek)
Sól himalajska – 3 g (3 x Szczypta)
Pietruszka, liście – 6 g (1 x Łyżeczka)
Jogurt naturalny, 2% tłuszczu – 40 g (2 x Łyżka)
Por – 140 g (1 x Sztuka)
Cebula – 100 g (1 x Sztuka)
Marchew – 135 g (3 x Sztuka)
Dynia – 400 g (2 x Porcja)
czosnek – 2 ząbki

1.Warzywa pokrój w kostkę i podduś na oliwie z 2 ząbkami czosnku.
2. Dodaj około 400 ml wody oraz przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, łyżeczkę kurkumy, łyżeczkę słodkiej papryki w proszku, pieprz i sól do smaku.
3. Gotuj aż warzywa będą miękkie.
4. Zupę zmiksuj na gładki krem.
5. Podawaj z łyżką jogurtu naturalnego, serem favita i posiekaną natką pietruszki. Do porcji zupy zjedz kawałek chleba żytniego

z24970921Q,Zupa-krem-z-dyni-z-mlekiem-kokosowym-jest-naprawde

SUMA Kalorii: 1819.9 Białko 103g Tłuszcz 68g Węglowodany 177 g

Dieta, Lifestyle

Darmowy jadłospis 1700kcal

Dieta może być smaczna, zdrowa i przyjemna. Nie musisz drasycznie obcinać kalorii, ani rezygnować z owoców. Mogą pojawić się one w Twoim nawet w kolacji!

Nie ma jednak dowodów na to, by jedzenie owoców –  które są bogate w błonnik i witaminy – pomimo naturalnej zawartości cukru, powodowało przyrost masy ciała. W rzeczywistości badania pokazują, że ludzie, którzy jedzą owoce i warzywa, mają zwykle niższe BMI (indeks masy ciała). Błonnik zawarty w owocach pomaga złagodzić wzrost poziomu cukru we krwi i insuliny, który ma miejsce po zjedzeniu węglowodanów.

Badania sugerują wręcz, że zwiększenie spożycia całych świeżych owoców, sprzyja utrzymaniu masy ciała, a nawet jej utracie. Warto zauważyć, że w analizowanych badaniach (link poniżej) występowały okresy, w których ludzie jedli ad-libitum, więc nie liczyli kalorii.

Innymi słowy, owoce są niezwykle sycące i bogate w witaminy, a zwiększenie ich podaży w diecie w trakcie redukcji może okazać się strzałem w dziesiątkę.

źródło: Impact of Whole, Fresh Fruit Consumption on Energy Intake and Adiposity: A Systematic Review. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2019.00066/full

Nie wiesz jak skomponować dietę?
Jak włączyć do menu owoce?
Poniżej znajdziesz darmowy jadłospis 1700 kcal.

podsumowanie darmowy jadlospis.png

WTOREK

ŚNIADANIE: SAŁATKA Z AWOKADO I PIERSIĄ INDYKA

Awokado – 40 g
Chleb żytni razowy – 80 g
Oliwa z oliwek – 5 g (0.5 x Łyżka)
Słonecznik, nasiona, łuskane – 5 g (0.5 x Łyżka)
Szpinak – 50 g (2 x Garść)
Pomidory koktajlowe – 120 g
Mięso z piersi indyka, bez skóry – 80 g

1. Mięso zgrilluj na patelni. Szpinak opłucz, wyłóż na talerz, dodaj pokrojone według
uznania warzywa.
2. awokado pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do sałatki. skrop oliwą i posyp nasionami
słonecznika. Dla smaku dodaj łyżeczkę musztardy.
3.Podawaj z chlebem żytnim.

salatka z awokado.jpg

DRUGIE ŚNIADANIE: SEREK WIEJSKI Z OWOCAMI

Borówki amerykańskie – 100 g (2 x Garść)
Orzechy włoskie – 20 g
Płatki owsiane – 25 g
Serek wiejski (naturalny) – 200 g (1 x Opakowanie)

Wszytskie składniki wymieszaj razem i posyp cynamonem.

blueberries-4011294_1920.jpg
Zwiększenie podaży owoców w czasie redukcji może okazać się strzałem w dziesiątkę

OBIAD: DROBIOWE SZASZŁYKI Z PIECZONYMI BATATAMI I GUACAMOLE (PRZEPIS
NA 2 PORCJE)

Zjedz 1 z 2 porcji
Awokado – 140 g (1 x Sztuka)
Cebula – 100 g (1 x Sztuka)
Mięso z piersi kurczaka, bez skóry – 200 g
Papryka zielona – 140 g
Sok cytrynowy – 6 g (1 x Łyżka)
Sól biała – 1 g (1 x Szczypta)
Bataty – 400 g
Pomidory koktajlowe – 200 g
Pieprz czarny mielony – 1 g (1 x Szczypta)
Sos sojowy jasny – 20 g (2 x Łyżka)

składniki na 2 porcje
1. Wszystkie składniki (oprócz batatów) pokrój w kostkę i w dowolnej kolejności
nadziewaj na długą wykałaczkę.
2. Skrop sosem sojowym, sokiem z cytryny i dopraw ulubionymi ziołami. Podlej wodą i duś
do miękkości w piekarniku w 180 stopniach.
3. Bataty dokładnie wyszoruj, pokrój w grube plastry, dopraw do smaku i piecz do
miękkości w 180 stopniach, około 20 minut. Zjedz z szaszłykami.
4. Awokado rozgnieć z sokiem z cytryny i powstały dip podaj obok szaszłyków.

SZASZŁYKI.jpg

KOLACJA: CIASTO PRZEKŁADANE BUDYNIEM (PRZEPIS NA 4 PORCJE)

Zjedz 1 z 4 porcji
Białko jaja kurzego – 160 g
Truskawki – 200 g
Napój migdałowy – 400 g
Budyń w proszku – 40 g (bez cukru)
Odżywka białkowa – izolat – 40 g
Ciecierzyca (ugotowana) – 260 g
Jogurt naturalny Skyr – 150 g

CIASTO
260g cieciorki z puszki
160g białek jaj 40g odżywki białkowej
40g napoju kokosowego
4 tabletki słodzika
1 łyżeczka pdp
aromat waniliowy (kilka kropelek)
KREM
300+50g napoju kokosowego
40g budyniu waniliowego bez cukru
8 tabletek słodzika
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
4 słodziki rozpuść w odrobinie gorącej wody. Cieciorkę odsącz i opłukaj. Wrzuć do
naczynia wszystkie składniki na spod (oprócz białek jaj) i zblenduj na gładką pastę. Białka ze szczyptą soli ubij na sztywną pianę, dodaj do pasty i delikatnie wymieszaj
całość. Blaszkę wysmaruj tłuszczem, wylej ciasto i piecz 30 minut w 180*. Gdy wystygnie
przekrój na dwie części.
50g napoju wymieszaj z proszkiem budyniowym. 300g napoju zagotuj, dodaj słodziki i
wlej masę budyniową. Wymieszaj dokładnie i odstaw do wystudzeniu. Następnie wylej
budyń na spód ciasta, wyłóż kawałki trusawek i przykryj drugą warstwą. Wstaw do
lodówki na minimum 2h. Na górze każdego kawałka nałoż łyże skyra.

Zjedz kawałek ciasta ze 150g truskawek.

truskawki
Badania sugerują wręcz, że zwiększenie spożycia całych świeżych owoców, sprzyja utrzymaniu masy ciała, a nawet jej utracie.

Cały jadłospis do ściągnięcia w postaci pliku PDF poniżej:

DARMOWY JADŁOSPIS 1700 kcal