Sernik Low fat

świetna opcja na śniadania, drugie śniadanie lub podwieczorek

Składniki

Przygotowanie

Dodatkowo potrzebujemy słodzik

spód
60 g suszone śliwki
60 g mąka ( może być mix np ryżowa i orkiszowa)
5g olej kokosowy
mała łyżeczka kakao
15 g odżywka białkowa
4 tabletki słodzika

śliwki zalać wrzątkiem i chwilę namoczyć,
wszytskie skłądniki połączyć, dodać około 6 łyżek wody ze śliwek, zblendować
formę wyłożyć papierem, wylać mase, równo rozsmarować i piec 15 min w 150 st

Masa serowa
250g twaróg president z wiaderka
200g skyr naturalny
2 białka jaj
4 tabletki słodzika
35 g odżywka białkowa (jakaś jasna np wanilia/biała czekolada)
aromat waniliowy

całość zblendować dokładnie
i wylać na przestudzony spód, piec 50 min w 150 st

Galaretka z truskawkami
150g truskawki
galaretka bez cukru

truskawki umyś i pokroić na mniejsze kawałki, wyłożyć na przestudzonym cieście

galaretkę pryzgotować ze słodzikiem (jeśli nie ma już go w składzie), wązne żeby była bez cukru
Przestudzić

Gdy galaertka bedzie zimna, wyjać ją na sernik i wstawić ciasto na kilka godzin do lodówki.

na zdjęciu 1/4 ciasta

Makro

1/8 ciasta
183 kcal 16,5g białka 3g tłuszczu 21 g węglowodanów